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冰糖燕窩可以冰嗎？

燕窩是一種珍貴的食材，因其豐富的營養價值而受到廣泛喜愛。冰糖燕窩則是將燕窩與冰糖結合，製作出來的美味甜品。隨著健康飲食的興起，許多人開始關心燕窩的保存方式，特別是「冰糖燕窩可以冰嗎？」這個問題。本文將為您解答這個問題，並提供一些相關的營養知識。

重點一：冰糖燕窩的保存方式

冰糖燕窩的保存方式主要取決於其製作過程和成分。一般來說，冰糖燕窩在製作完成後，應該儘快食用，以保留其最佳的口感和營養價值。如果需要保存，以下是幾種建議：

• 冷藏保存：如果您打算在短時間內食用（如1-2天內），可以將冰糖燕窩放入冰箱冷藏，這樣可以延長其新鮮度。
• 冷凍保存：如果您希望長時間保存，可以將冰糖燕窩分裝在密封容器中，放入冷凍庫。這樣可以保存數個月，但解凍後的口感可能會有所改變。
• 避免反覆冷凍：不建議將已經解凍的冰糖燕窩再次冷凍，這樣會影響其質地和風味。

重點二：冰糖燕窩的營養價值

冰糖燕窩不僅美味，還富含多種營養成分，對健康有益。以下是冰糖燕窩的一些主要營養成分：

重點三：食用冰糖燕窩的注意事項

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預售屋炒過火，內政部次長花敬群：未來可能只准解約、不准轉賣 看到《天下雜誌》封面故事「炒房之島」四個字，花敬群表示，覺得很沉重。（完整內容請收聽《決策者・聽天下》炒房動搖國本，花敬群透露下一步打房政策方向） 他直言，台灣房市問題最核心的就是，住宅在投資財成分很重。住宅是剛需，且租屋市場不健全，只有「買房」這單一選項，大家都認為有土斯有財，長期以來台灣房價漲幅都高於跌幅，形成買房的社會壓力。 房價高之外，台灣社會現在有漲跟炒的問題，又碰到利率低，漲勢更加明顯。 今年6月房地合一稅2.0上路，7、8月冷下來，但9月後又衝上去了，這是跟國際資金還有台積電的議題有關，不理性的爆發性漲價。 高雄淪投資套利天 堂？ 付69萬買預售屋 換約賺400萬 . 高雄房價漲翻天，現在連 預售屋換約也翻倍漲！最 近投資群組，出現不少預售屋屋主，想靠換約大賺價差 . 不想買到「照騙屋」？ 買預售屋，一定要問 代銷這些問題 . 1.因為預售屋把頭期款拆 分成訂金、簽約金、開工 款、工程期款、交屋尾款，相當於頭期款分次繳交，壓力較小 預售屋實價登錄助漲 房價？專家嘆：剩有點 貴、非常貴建案| 房市話題| 房市 . 據住展雜誌統計，近期北 台灣至少有二十餘個建案 開價飆破當地新高，北北桃竹與基隆都有天價案出現 這樣不合理！投資客 買預售屋想「套利」 防 炒作高雄將推囤房稅│TVBS新聞網 . 為了防止囤屋炒房，高雄 市要推動「囤房稅」，也要 加強查核紅單炒作，而投資客真的很敢賺，在房市群組就有人po出換約資訊

臺北市漲幅僅有6%，不過2012年第3季平均購屋總價已達1865萬元，今年首季來到1977萬元，雖增幅最小，但總價為八大都會區之最。

屋比房屋總監陳傑鳴分析，臺中地區受惠中科、捷運開通等題材，房價走勢驚驚漲。另外，臺商積極回流，帶動新竹、臺南等科技園區土地需求大增，也帶動當地房市同步勁揚。

另一方面，利率維持歷史低檔，市場資金豐沛，在雙北房價相對高檔下，資金明顯移往中南部，且又碰上話題，致中南部購屋平均總價大幅攀升。

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原PO表示，現今北部房子都要千萬以上，雖然現在30歲有200萬存款，就算貸款800萬還30年，還完也都已經60歲，對於雙薪家庭年收入90萬來說，這樣30歲往後的人生都要繳貸款，生活品質也變差，現在打房連房產投機的機會都少了，所以真的要買房嗎？買房是不是就像外傳的一樣「是扼殺年輕人的人生？」。

｜資助頭期款得留意220萬元免稅額
長輩想幫子女買房，方式有很多種，其中最常見的就屬於贊助頭期款，子女只需要負擔房貸，對此，翠華地政士事務所李復華地政士表示，長輩資助頭期款屬於現金贈與，需要注意的就是應避免超過免稅額，否則就會被課徵贈與稅。

根據遺產及贈與稅法第22條，每人每年有220萬元的免稅贈與額度，因此若是父母2人要幫忙子女買房，當年的上限額度就是440萬元，不過若是剛好遇上女子結婚，則可以在子女婚嫁前後6個月內多加「婚嫁贈與免稅額」100萬元，等於1年內父母各自可以贈與320萬元，加總起來也就是640萬元的現金。

│第一關：繼承萬萬稅 遺產稅繳多少
安桓地政士事務所所長黃若盈指出，一般來說，民眾得知自己擁有繼承權後，若沒有特殊情況，首先就要繳清遺產稅，才能進行遺產分割、遺贈及買賣等後續動作；而目前遺產稅計算，主要是由遺產總額、遺產淨額及稅率三大部分構成，另外還有政府規定的1200萬元免稅額、扣除額等額度，也是民眾繼承時的合法節稅渠道。

而遺產稅課稅為累進計算，遺產淨額在5千萬元以下，稅率為10%；5千萬到1億元間，課徵500萬元，再乘上15%；1億元以上，課徵1250萬元，稅率20%，換句話說，遺產(房子)價值越高，稅自然也要繳得更多!